Visie en achtergrond

Tijdens de studie Voeding en Dietetiek aan de Haagse Hogeschool heb ik gekozen om af te studeren op het onderwerp Health Counseling. Dat is een gedragstherapeutische methode waarvan hulpverleners gebruik kunnen maken als er gedragsverandering gewenst is zoals bij eetbuien of emotioneel eetgedrag en overgewicht.

In het jaar 2000 ben ik afgestudeerd en na deze opleiding heb ik me met behulp van aanvullende cursussen en opleidingen gespecialiseerd in de begeleiding van mensen met overgewicht en eetproblemen.

Sinds 2003 ben ik me beroepsmatig gaan bezighouden met antroposofische dietetiek.
Daar is uit voortgekomen dat ik sinds januari 2010 geregistreerd sta als antroposofisch diëtist.
Ik ben werkzaam geweest in het antroposofisch therapeuticum Helianth in Rotterdam, in antroposofisch medisch centrum Sterre der Zee, in antroposofisch therapeuticum Symphytum in Vlaardingen en momenteel werk ik in antroposofisch therapeuticum Aurum te Zoetermeer en werk ik daarnaast aan huis.

In mijn praktijk combineer ik antroposofische - en natuurvoedingsinzichten met een vorm van gedragstherapeutische strategieën (Health Counseling, NLP, PMT, PRI).

Anders leren eten is mijns inziens niet een kwestie van een dieet voorgeschreven krijgen, maar kan meer gezien worden als een individueel proces van de cliënt waarbij de diëtist/dieettherapeut een adviserende en begeleidende rol heeft.